2020/3/2 文 ⁄ 朱伊文 台睿生物科技公司資深副總 武漢肺炎(COVID-19)至今尚未有減緩的趨勢，造成人心惶惶，除了政府極力倡導的勤洗手，避免出入公共場所及大型聚會，身體有狀況時要戴口罩，最重要的是增加自身的免疫力來抵抗病毒的侵襲。 提升免疫力可從多方面來下手，今天要介紹的是一個平常被忽略的小小兵—硒。「硒」是人體不可或缺的微量元素，它會與體內的一種胺基酸結合，成為「硒代半胱胺酸」，號稱是人體的第21個胺基酸，用來合成體內許多的硒蛋白，這些蛋白在體內扮演各種維持身體正常功能的角色 […]